Feldtag: Landessaatzuchtanstalt

Hanf und Saflor Feldtag 2026

Innovation & Vielfalt in Baden-Württemberg

Herzliche Einladung

Erhalten Sie Einblicke in unsere aktuellen Arbeiten und Forschungsaktivitäten zu Hanf und Saflor. Nutzen Sie die Gelegenheit zum fachlichen Austausch, zur Diskussion innovativer Ansätze und zum persönlichen Gespräch mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

Datum: Donnerstag, 23.07.2026

Uhrzeit: Vorträge von 13:00 bis 15:00 Uhr, Feldbegehung auf dem Heidfeldhof ab 15:15 Uhr
Ort: Universität Hohenheim, Landessaatzuchtanstalt, Stuttgart

Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung. Die Teilnahme ist kostenlos.

Weitere Informationen werden hier in Kürze veröffentlicht

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Warum Sie teilnehmen sollten

Neue Kulturpflanzen mit Zukunftspotenzial kennenlernen
Konkrete Anbauempfehlungen für die Praxis erhalten
Direkter Austausch mit Forschung & Experten vor Ort
Chancen für Einkommen, Biodiversität & Klimaschutz entdecken

Was erwartet Sie vor Ort

Vorstellung aktueller Hanf- und Saflorversuche
Einblicke in Anbau, Sortenwahl und Nutzungsmöglichkeiten
Diskussion mit Wissenschaft und Praxis
Networking mit Landwirten, Beratern und Verarbeitern

Für wen ist der Feldtag gedacht

Landwirtinnen und Landwirte
Landwirtschaftliche Beratung
Forschung & Ausbildung
Verarbeitende Unternehmen

Hanf

Hanf im Praxisanbau – Ein traditionsreicher Rohstoff mit Zukunftspotenzial

Hanf erlebt aktuell eine Renaissance – als nachhaltige Kulturpflanze mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in Landwirtschaft, Bauwesen, Textilindustrie und Ernährung. Die robuste Pflanze überzeugt durch ihre Anspruchslosigkeit im Anbau, ihre schnelle Jugendentwicklung sowie ihre positive Wirkung auf Bodenstruktur und Fruchtfolge.

Für landwirtschaftliche Betriebe bietet Hanf interessante Perspektiven: kurze Vegetationsdauer, standortangepasste Sorten, geringer Pflanzenschutzbedarf und vielfältige Verwertungsmöglichkeiten – von Faser über Körner bis zur Ganzpflanzennutzung.

Im Rahmen unseres Hanf-Feldtags möchten wir Ihnen praxisnahe Einblicke in aktuelle Sortenversuche, Anbauverfahren und Verwertungskonzepte geben. Im Mittelpunkt stehen Demonstrationsparzellen, Versuchsergebnisse aus der Region und der Austausch mit Züchter:innen, Landwirt:innen und Verarbeiter:innen.

Ob Praktiker:in, Berater:in, Forscher:in oder einfach nur neugierig – Sie sind herzlich eingeladen, sich vor Ort ein Bild vom Potenzial dieser faszinierenden Kulturpflanze zu machen.

Finanzierung: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, Referat Bioökonomie
Projektpartner: Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg (LTZ)
Unterstützung/Netzwerkpartner: AFBW, Nutzhanfnetzwerk e.V.

Vorteile des Hanf-Anbaus aus Sicht der EU

Kohlenstoffspeicherung

Ein Hektar Hanf bindet 9–15 t CO₂ – vergleichbar mit einem jungen Wald, aber in nur 5 Monaten.

Krankheitszyklen unterbrechen

Hanf hemmt Krankheitsausbreitung in der Fruchtfolge und verdrängt Unkraut durch schnelles Wachstum.

Bodenerosion vorbeugen

Dichte Hanfblätter bedecken früh den Boden, senken Wasserverlust und verhindern Erosion.

Biologische Vielfalt

Hanf bietet Pollen in Sommermonaten, Nahrung für Tiere und Schutz für Vögel.

Wenig Pestizide

Hanf braucht selten Pestizide – natürliche Feinde der Schädlinge übernehmen den Pflanzenschutz.

Quelle: EU Landwirtschaft

Verfügbare Sorten vor Ort:

Anka

Bialobrzeski

Carmagnola

Diocia 88

Djumbo 20

Eletta Campana

Enectaliana

Fedora 17

Felina 32

Fibranova

Finola

Finola 2

Fiona

Futura 75

Futura 83

Henola

Mona16

Muka 76

Nashionide 15

Ostara 9

Santhica 70

Uso 31

Saflor

Eine alte Kulturpflanze mit neuen Chancen?

Saflor ist eine alte Kulturpflanze mit vielseitigem Potenzial. Die Ölpflanze ist trockenheitstolerant und bereichert als Blühpflanze die Landschaft. Damit ist Saflor insbesondere im Zusammenhang mit Klimaanpassung, Biodiversität und nachhaltigen Fruchtfolgen eine spannende Kulturpflanze.

Im Rahmen des Feldtags zeigen wir aktuelle Züchtungsarbeiten, erste vielversprechende Genotypen sowie den deutschlandweiten Saflorringversuch. Auf den Demoparzellen können Sie verschiedene Saflorsorten direkt vergleichen und sich vor Ort ein Bild von den Pflanzen machen.

Demoparzellen mit folgenden Saflorsorten sind angelegt:

Sabina, historische Sorte
Salem, Züchter: Streng-Engelen GmbH & Co. KG
Calin, Züchter: exsemine GmbH
Catima, Züchter: Gert Horn
Ara, Züchter: Research Institute for Fodder Crops, Ltd. Troubsko
Tereza, Züchter: Research Institute for Fodder Crops, Ltd. Troubsko
Dornburger, TLLR
Finch
Thüringer
Thornless
und viele mehr

Raum für Austausch und Kooperation

Der Feldtag bietet Gelegenheit, sich über Züchtung, Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von Saflor auszutauschen. Im Gespräch mit Forschung, Praxis und Wirtschaft möchten wir gemeinsam Perspektiven für die Weiterentwicklung dieser Kulturpflanze diskutieren.

Weitere Informationen zur Kulturpflanze Saflor finden Sie auf unserer Webseite:

https://lsa.uni-hohenheim.de/saflor

Bilder Saflor

Züchtung von Saflor (CarthBreed)

CarthBreed ist ein gemeinschaftliches Forschungsprojekt zur Etablierung eines modernen, standortangepassten Zuchtprogramms für Saflor in Deutschland. Ziel ist es, mit Hilfe moderner Methoden wie Speed-Breeding, Genomik und Schnellanalytik robuste, ertragsstabile und ökologisch geeignete Sorten zu entwickeln. Damit leistet CarthBreed einen aktiven Beitrag zur Umsetzung der Ackerbaustrategie 2035 – insbesondere in den Bereichen Pflanzenzüchtung, Klimaanpassung und Fruchtfolgediversität.

Ansprechpartner:

Kim Steige
Hans Peter Maurer

Projektpartner:

exsemine GmbH, Gert Horn
Streng-Engelen GmbH & Co. KG, Dr. Carsten Reinbrecht

Finanzierung:

Die Förderung des Vorhabens erfolgt aus Mitteln des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages. Die Projektträgerschaft erfolgt über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Rahmen des Programms zur Innovationsförderung.