Saflor

Saflor – alte Kulturpflanze, neue Chancen? Wir laden Sie ein, Saflor auf dem Feld kennenzulernen und mehr über das Potenzial dieser bislang in Deutschland kaum genutzten Ölpflanze zu erfahren. Mit ihrer ausgeprägten Trockenheitstoleranz, der Eignung als ökologische Blühpflanze und der hochwertigen Ölzusammensetzung steht Saflor exemplarisch für Kulturarten der Zukunft – besonders im Hinblick auf Klimaanpassung, Biodiversität und nachhaltige Fruchtfolgen.

Im Rahmen des Feldtags geben wir Einblicke in laufende Züchtungsarbeiten, stellen erste vielversprechende Genotypen vor und diskutieren gemeinsam mit Züchterinnen, Landwirtinnen und Interessierten die Perspektiven dieser Kulturpflanze im ökologischen und konventionellen Landbau.